Antojos colombianos: Brownies Mama-ía Oct 14, 2014 Si alguien me pregunta: "¿Qué te traigo de Colombia?", la respuesta es la misma: Brownies Mama-ía. Más ricos, ¡imposible!
Miércoles Mudo: Chocolatinas Jet Ago 26, 2014 El chocolate que endulzó la infancia de los colombianos, las deliciosas "chocolatinas Jet".
Pollo Grillé Ago 22, 2014 El pollo grillé es uno de los platos más sencillos de preparar y al mismo tiempo, uno de los más...
Sancochito colombiano (Sancocho pequeño) Ago 12, 2014 Varias veces le escuché decir a mi mamá que una de las recetas más ricas de mi abuelita es la...
Salpicón colombiano Ago 5, 2014 El salpicón colombiano es una bebida que por su composición ha llegado a convertirse en un refrescante postre. Su sabor...
Torta de banano con bocadillo Jul 6, 2014 Mi abuelita es igual a mi; antes de dejar perder un alimento, preferimos inventarnos una receta y afortunadamente el resultado...
Sopa de arroz colombiana Jul 1, 2014 Con emoción escribo la receta de esta sopa de arroz colombiana, pues hace unos minutos fue mi propia abuelita quien...
Los colores de Colombia en el Mundial de Brasil Jun 13, 2014 Llevaba cuatro años esperando por este momento: El 12 de junio, a la 1 de la tarde (hora de California),...
Queso con bocadillo Jun 8, 2014 El queso con bocadillo es el pasabocas más tradicional, y a la vez el más sencillo, que los colombianos disfrutamos...
Hamburguesa Criolla May 12, 2014 Se le llama hamburguesa criolla por la rica salsa que la adereza, ese hogao que usamos en la mayor parte...
Pollo guisado en leche de coco Abr 20, 2014 La gastronomía caribeña colombiana se ha ganado mis afectos desde que comencé a descubrir sus recetas. El plato que comparto...
Gracias, Gabo Abr 17, 2014 El momento que ningún colombiano quería que llegara, ocurrió durante la tarde del 17 de abril. Las esperanzas que teníamos algunos...
Caldo de costilla Mar 9, 2014 El caldo de costilla, al estilo colombiano, es una sencilla sopa compuesta por unos buenos trozos de costilla de res,...
Arroz con malta Nov 17, 2013 Así como lo lees, esta receta se refiere a un delicioso arroz preparado con malta, esa bebida oscura a base...
Plátanos maduros con queso Nov 14, 2013 ¿Por dónde empezar al hablar de los plátanos maduros con queso? Son tantas las cosas buenas que este plato me...