This post is also available in: Español

Esta receta es patrocinada por Mirum. 
Todas las opiniones son mías.

Si te gusta el bistec a caballo, ¡esta picada seguro te va a encantar!
Hacerla es muy fácil, queda deliciosa y resulta ideal para servir en reuniones con familiares y amigos.

Poner una bandeja de esta picada en la mesa es una invitación a convertir un simple momento en algo especial y es por eso que el día de ayer la servimos en casa, para minimizar el sufrimiento y luego celebrar la victoria, mientras veíamos el partido de Colombia. 

Además es perfecta para disfrutar mientras se disputan los juegos, ya que se prepara en poco tiempo y alcanzamos a tener todo listo antes de que comience el encuentro. Para adelantar un poco el proceso, puedes dejar sazonada la carne con anticipación y ya el resto simplemente es llevar al fuego, cortar la carne y servirla sobre el resto de los ingredientes.

El truco es sazonar muy bien la carne para que quede jugosita y de buen sabor. Para ello usé el aliño que toda familia latina tiene en su cocina: Knorr Granulated Bouillon. Luego se dora la carne hasta el punto que se desee, en una sartén o mejor aún, en una parrilla. Mientras queda lista, se preparan unas papitas (bien pueden ser fritas o al horno), y se alista el hogao.

Una vez cumplido el tiempo de cocción de estos ingredientes, se sirven en una bandeja o en platos individuales. No olvides bañar la picada con el hogao y ponerle unos huevos fritos por encima. 

Más sencillo imposible y el resultado seguro que será del agrado de todos tus comensales.

Para animarte a probar esta receta muy pronto y hacer de la picada de bistec a caballo, la protagonista de tus reuniones para ver los partidos, ingresa a este enlace para recibir descuentos en la compra de Knorr Granulated Bouillon en los establecimientos Food4Less.

¿Con qué bebida la acompañarías?

¡Un refajo quedaría delicioso!