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Seguro que muchas veces has visto al campesino del bigote grande, carriel y ruana el hombro, que va acompañado siempre por una mula y que con su enorme sonrisa invita a todos a tomar una taza del mejor café del mundo. El es el representante de todos los caficultores colombianos y su nombre es Juan Valdez.
Desde pequeña veo a este personaje promocionando el café de nuestro país y actualmente que vivo fuera de Colombia, lo sigo viendo en diferentes vallas publicitarias, revistas y hasta en películas! Recuerdo el breve diálogo que tuvo con Jim Carrey en la película Bruce Almighty, donde el protagonista pide como deseo tomar un buen café y Juan Valdez aparece rápidamente para llenar su taza. Ahora también tengo la dicha de ver su imagen en diferentes cafeterías alrededor del mundo, aunque espero con ansias de que en el sur de California establezcan una pronto.

Este campesino tiene una compañera inseparable, Conchita. Una mula que ayuda a Juan a cargar los bultos de café y quien también se ha convertido en embajadora de nuestro país. Conchita acude a todos los eventos importantes acompañando a Juan Valdez, es una trabajadora incansable, al igual que él. Debido a mi ignorancia, al principio pensé que Conchita era un burro, pero estaba equivocada. Es una mula, es decir, un híbrido resultante del cruce de un burro y una yegua. Bueno, ya sabiendo un poquito más, también aprendí que las mulas son usadas frecuentemente en las labores del campo, por ser fuertes y resistentes a muchas enfermedades. Es por esto que en las verdes montañas de las regiones cafeteras, vemos muchísimas mulas cargando los pesados sacos llenos de granos de café recién cosechados.

El logo que identifica al mejor café del mundo

Esperando que pronto Juan Valdez y Conchita puedan visitar la región en la que vivo, quiero con este corto relato, hacer un pequeño homenaje a mi país y con mucho orgullo celebrar el mes del café. Un poco tarde pero aún no se termina Junio.