Aperitivos con queso crema
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Un delicioso menú tiene el poder de convertir un día corriente en una fecha especial. Y eso precisamente ocurre al preparar bocaditos irresistibles que satisfacen a los comensales, logrando que ese día normal se transformase en una fiesta. Buen ejemplo de ello son estos aperitivos con queso crema, los cuales te sacarán de apuros más de una vez, deleitando a quienes se sienten en tu mesa.
El queso crema es uno de los ingredientes que más aprovecho al realizar las comidas. Lo he probado en la preparación de pastas, arroces y postres, con gratos resultados gracias a su rica consistencia.
Recuerdo que hace un buen tiempo, con ganas de atender a mi mamá – quien venía de visita desde Colombia -, compré un queso crema con sabor a fresa de la marca Philadelphia. Todavía recuerdo esas mañanas donde el pan tostado y los croissants no dieron abasto para satisfacer esa “adicción” al sabroso queso crema de fresa.
Recientemente quise volver a disfrutar ese quesito que tanto nos había gustado, descubriendo una inmensa variedad de sabores. Al llegar a Walmart me di cuenta de que, sabores como Puerros y cebolla, Vegetales y Blueberry, acompañan ahora al queso crema de fresa, y con ellos decidí preparar los aperitivos que ves en este artículo:
Wraps de salmón y queso crema
- Sobre una tortilla integral esparce el queso crema de sabor Garden Vegetable de Philadelphia.
- Acomoda unas hojas de lechuga sobre el queso y varias rodajas de salmón ahumado.
- Enrolla la tortilla hasta juntar ambos extremos. Corta el wrap a la mitad y sirve a temperatura ambiente.
Dip de vegetales
- Corta unos tallos de apio y unas zanahorias en tiras gruesas.
- Acomoda en un recipiente las verduras a las que puedes acompañar de ramitas de brócoli, tomates cherry o tiras de pepino.
- Sirve el queso crema de sabor Garden Vegetable, como dip acompañante de las verduras.
Deditos con queso crema
- Rellena unos deditos o lady fingers con queso crema sabor a blueberry o fresa.
- Puedes espolvorear un poco de azúcar sobre los postres, si lo deseas.
No me canso de repetir que en la cocina la imaginación no tiene límites y el queso crema es uno de los aliados que tenemos para realzar el sabor de las comidas de una manera muy fácil.
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