Coctel de mango y aguardiente
This post is also available in: Español
Este delicioso coctel de mango y aguardiente lo probamos la pasada Nochebuena y aunque confieso que estuve muy escéptica al principio, el resultado final me convenció totalmente. Tanto, que este coctel de mango y aguardiente se seguirá sirviendo en esta casa regularmente. Quiero decir, cuando celebremos ocasiones especiales, aunque pensándolo bien, cuando se disfruta de esta bebida el momento de por si ya es especial.
Lo mejor de todo… la receta se prepara en cuestión de segundos, por lo cual si dejamos los cuatro ingredientes a la mano y la licuadora lista, seguiremos disfrutando de la fiesta mientras repartimos los cocteles entre nuestros invitados.
Las cantidades de esta receta no son exactas, van de acuerdo al gusto de los comensales. A medida que vayas licuando el mango con el aguardiente, te darás cuenta de la medida de azúcar y de licor que vas a necesitar.
- Mango pelado y cortado en cubos (yo usé aprox. 3 tazas de mango congelado)
- 2 cucharaditas de azúcar
- Agua necesaria (1 taza aproximadamente)
- Aguardiente colombiano (cantidad al gusto)
- Hielo
- Introduce los cubos de mango en la licuadora, junto con el azúcar.
- Agrega el agua y a continuación, cubre la fruta, con una buena cantidad de aguardiente.
- Licúa hasta mezclar perfectamente todos los ingredientes y revisa el sabor.
- Agrega el hielo que creas conveniente hasta que le des la consistencia deseada a la bebida.
- Este coctel de mango y aguardiente es relativamente espeso, con textura de frappé.
10 Comments
Leave your reply.