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Mi niña jugando con el agua
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Feliz fin de semana para todos!
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Feliz fin de semana para todos!
¡Hola! Mi nombre es Cristina y soy la fundadora del blog “Una Colombiana en California”, título que representa mi vida. Desde el año 2003 escogí al sur de California como mi hogar y actualmente resido aquí con mi familia. Graduada como Administradora de Empresas y especialista en Recursos Humanos, he trabajado en diferentes posiciones administrativas en importantes compañías colombianas y estadounidenses. Sin embargo, después de haber creado este blog, descubrí que escribir me ha dado la oportunidad de disfrutar mis tres verdaderas pasiones: familia, viajar y comer bien. En “Una Colombiana en California” intento mostrar cómo una persona extranjera puede fusionarse perfectamente con otras culturas, cocinar recetas tradicionales con ingredientes que se tienen a la mano y celebrar en grande las costumbres de ambas culturas. Espero que me acompañes en este recorrido y que, junto a nosotros, descubras las maravillas que ofrece California, día a día.
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Si eres como yo y prefieres que tus niños lleven sus propias loncheras al colegio, estos cinco menús podrán servirte de guía para organizar una semana completa. Son ideas que puedes adaptar usando los ingredientes que más les gusten a tus pequeños y que se hacen en menos de cinco minutos.
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