UN PAN QUE SABE A MOJICON!!!
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Queridos amigos,
Me encontraba trabajando cuando mi jefe regresó a la oficina, después de su almuerzo, y muy amablemente me entregó un paquete del cual salía un olor delicioso. Me dijo que lo abriera y probara el contenido…saqué una pequeña barra de pan, dividida en 4 porciones, muy suave y aún caliente. No se imaginan lo mejor de todo…el pan sabia a mojicón, si!! A los deliciosos mojicones colombianos!!! Una de las cosas que más extraño de mi país.
El pan es tan suave que se deshace en la boca, solo comparable a las donuts recién hechas de Krispy Cream. El sabor, como ustedes saben, dulcecito en la cubierta pero salado en la masa, una completa DELICIA!
Mi jefe solo miraba mi cara de satisfacción y se apresuró a pasarme otra bolsa, para que degustara el pan que ella estaba comiendo. Esa maravillosa pieza tenia queso, lo cual se acercaba todavía más al original mojicón de nuestro país. Ella me había contado que siempre que pasaba por esa panadería, la fila de gente se salía del local, sin importar qué hora era.
Acá les dejo el dato, es una panadería originaria de Taiwán, 85°C es el nombre, que tiene franquicias en Australia, China y U.S.A. La que queda en nuestra área, esta ubicada en la ciudad de Irvine, CA. Según mi jefe, los precios son bastante buenos, pero hay que tener paciencia para poder aguantar la espera en la fila para hacer el pedido y luego en la otra fila para pagarlo.
La visita a esta panadería esta en el tope de mi lista; espero hacerlo pronto y como siempre digo, pondré las fotos de esta experiencia en el blog.
Diamond Jamboree Shopping Center 2700 Alton Parkway, Suite # 123
Irvine, CA, 92606
Tel : (949) -553 -8585
BUSINESS HOURS : MON – THUR 7AM – 10PM
FRI – SAT 7AM – MIDNIGHT
SUN 8AM – 10PM
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