Las maravillas de la cúrcuma: Arroz con cúrcuma (receta)
Cook time:
Total time:
Porciones: 4
- 1 taza de arroz
- 1 cucharada de aceite
- 1 diente de ajo
- 2 tazas de agua
- 1 pizca de cúrcuma
- Sal al gusto
- Lava muy bien el arroz hasta que el agua salga clara.
- Calienta el aceite en una olla, a fuego medio.
- Agrega el ajo, dejándolo dorar levemente, sin quemarlo.
- Añade el arroz, remueve para que se impregne bien con el aceite y absorba el sabor del ajo.
- Incorpora el agua, la cúrcuma y la sal al gusto.
- Si deseas agregar verduras o cualquier otro ingrediente, este es el momento de hacerlo.
- Remueve bien, baja el fuego y tapa cuando el agua se haya evaporado.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at https://www.unacolombianaencalifornia.com/es/2014/05/las-maravillas-de-la-curcuma-arroz-con-curcuma/
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