Plátanos maduros con queso
Cook time:
Total time:
Porciones: 4
- 2 plátanos maduros
- Rodajas de queso quesadilla o cualquier variedad que se derrita fácilmente
- 2 cucharadas de panela rallada
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de mantequilla
- Agua
- Pelar los plátanos y si son muy grandes, cortarlos a la mitad.
- Hacerles un corte hacia lo largo y retirar una parte de su pulpa.
- Acomodarlos en una olla y cubrirlos con agua.
- Agregar la panela rallada y la canela en polvo, dejando cocer los plátanos por aproximadamente 10 minutos.
- Una vez cocidos, pasarlos a un recipiente para horno y cubrirlos con la mantequilla.
- Rellenar los cortes del medio con rodajas de queso.
- Hornear hasta que el queso se derrita y servir inmediatamente.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at https://www.unacolombianaencalifornia.com/es/2013/11/platanos-maduros-con-queso/
2.2.8