Perros calientes colombianos
 
Ingredients
  • Salchichas de res
  • Pan para perros calientes
  • Queso rallado (usé queso suizo en este caso)
  • Papas fritas en trozos pequeños
  • 1 lata de piña en puré
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Salsa de tomate o ketchup
  • Azúcar
Instructions
  1. Calentar en una olla la piña con azúcar al gusto, remover constantemente hasta formar una salsa similar a un almíbar. Dejar enfriar.
  2. Cocinar las salchichas en agua hirviendo o a la parrilla, como se prefiera.
  3. Tostar levemente el pan.
  4. Acomodar la salchicha dentro del pan y agregar todos los ingredientes, empezando por las salsas.
  5. Consumir inmediatamente.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at https://www.unacolombianaencalifornia.com/es/2013/05/perros-calientes-colombianos/