Ensalada de queso burrata y tomate
- 3 tomates
- Queso burrata
- Rúgula
- 1 lata de fríjoles blancos
- Aceite de oliva
- Vinagre blanco
- Sal al gusto
- Cortar los tomates en rodajas gruesas.
- Cubrirlos con el queso burrata, los fríjoles y la rúgula.
- Aparte, mezclar aceite de oliva, vinagre blanco y sal al gusto.
- Aderezar la ensalada con la anterior vinagreta.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at https://www.unacolombianaencalifornia.com/es/2012/10/ensalada-de-queso-burrata-y-tomate/
2.2.8