Ensalada de queso burrata y tomate
Porciones: 4
 
Ingredients
  • 3 tomates
  • Queso burrata
  • Rúgula
  • 1 lata de fríjoles blancos
  • Aceite de oliva
  • Vinagre blanco
  • Sal al gusto
Instructions
  1. Cortar los tomates en rodajas gruesas.
  2. Cubrirlos con el queso burrata, los fríjoles y la rúgula.
  3. Aparte, mezclar aceite de oliva, vinagre blanco y sal al gusto.
  4. Aderezar la ensalada con la anterior vinagreta.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at https://www.unacolombianaencalifornia.com/es/2012/10/ensalada-de-queso-burrata-y-tomate/