Sopa de brócoli
Cook time:
Total time:
Porciones: 4
- 1 ramillete grande de brócoli (aproximadamente 5 tazas)
- 1 diente de ajo
- 1 trocito de jengibre
- 3 tazas de leche de coco
- Sal y pimienta al gusto
- Pan tostado para servir
- Lleva a fuego medio el brócoli, el ajo, el jengibre y la leche de coco.
- Sazona con sal y pimienta.
- Una vez cocido el brócoli, licúa todos los ingredientes hasta triturar bien la verdura.
- Revisa la sazón.
- Sirve con pan tostado.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at https://www.unacolombianaencalifornia.com/es/2020/04/sopa-de-brocoli/
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