Dip de queso crema y pimentón
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Ingredients
  • 1 barra de queso crema Philadelphia (8 oz)
  • ½ taza de pimentón rojo en cuadritos
  • ½ taza de pimentón amarillo en cuadritos
  • 1 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de vinagre
  • ½ taza de agua
Instructions
  1. Corta los pimentones en cuadros pequeños.
  2. Prepara un almíbar calentando el azúcar, el vinagre y el agua.
  3. Revisa el sabor, debe ser agridulce.
  4. Agrega los pimentones cortados y déjalos al fuego lento, hasta que la salsa espese.
  5. Deja enfriar y sirve sobre el queso crema.
  6. Acompaña el dip con galletas, tostadas o tallos de apio.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at https://www.unacolombianaencalifornia.com/es/2015/03/dip-de-queso-crema-con-pimenton/