Salsa de tomate
- 1 taza de tomates triturados
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pizca de azúcar
- 1 pizca de sal
- Calentar el aceite de oliva en una sartén y en ella sofreír el diente ajo cortado a la mitad.
- Agregar el tomate, mezclar y dejarlo por unos minutos a fuego lento.
- Añadir el azúcar y la sal.
- Servir inmediatamente.
- Si se va a congelar, dejar que la salsa se enfríe completamente y luego depositarla en los recipientes para llevar al congelador.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at https://www.unacolombianaencalifornia.com/es/2013/03/como-preparar-y-congelar-salsa-de-tomate/
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