Sorbete de maracuyá (Passion Fruit)
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Cook time: 
Total time: 
Porciones: 8
 
Ingredients
  • 1 bolsa de pulpa de maracuyá congelada
  • 1 taza y media de agua
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 lata de crema de leche (Media crema)
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lima (ralladura para adornar)
Instructions
  1. En la licuadora ponemos la pulpa de maracuyá con el agua y el azúcar. Licuamos hasta formar un jugo.
  2. Ahora añadimos la leche condensada y la crema de leche. Volvemos a licuar hasta que se mezclen todos los ingredientes.
  3. Servimos la mezcla en una refractaria y procedemos a agregar la ralladura de lima.
  4. Inmediatamente ponemos el postre en el congelador hasta que este sólido.
  5. La consistencia del sorbete es cremosa y suave, como la de un helado. Se puede servir en copas o en un plato hondo para postre. A disfrutar!
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at http://www.unacolombianaencalifornia.com/2011/05/sorbete-de-maracuya/