Sándwiches para té
Prep time:
Cook time:
Total time:
Porciones: 6
- Para el sándwich de cangrejo:
- - 3 tazas de carne de cangrejo desmechada
- - 3 cucharadas de mayonesa
- - 1 cucharadita de jugo de limón fresco
- - Perejil picado al gusto
- - Rodajas de aguacate
- - Pan de miga tajado (sin corteza)
- Para el sándwich de ensalada de huevo:
- - 3 huevos cocidos picados
- - 2 cucharaditas de mostaza Dijon
- - 3 cucharadas de mayonesa
- - 1 tallo de apio picado finamente
- - 1 cucharada de jugo de limón
- - Chutney de mango
- - Pan de miga tajado (sin la corteza)
- Sándwich de cangrejo:
- Mezcla la carne de cangrejo desmechada con la mayonesa, el jugo de limón y el perejil.
- Acomoda parte de la mezcla en una de las rebanadas de pan y cubre con rodajas de aguacate.
- Tapa el sándwich con otra tajada de pan.
- Sándwich de ensalada de huevo:
- En un tazón combina el huevo picado, la mostaza, la mayonesa, el apio y el jugo de limón.
- Esparce un poco de chutney de mango en una de las rebanadas de pan, acomoda parte de la mezcla de huevo y cubre con otra tajada de pan.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at https://www.unacolombianaencalifornia.com/es/2019/04/sandwiches-para-te/
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