Ensalada de lentejas y quinua
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Cook time: 
Total time: 
Porciones: 4-5
 
Ingredients
  • 2 tazas de lentejas cocidas
  • 2 tazas de quinua cocida
  • ½ taza de aceitunas picadas
  • Perejil picado al gusto
  • Ralladura de limón
  • Aceite de oliva y pimienta para aderezar
Instructions
  1. Cocina las lentejas y la quinua con anterioridad.
  2. Una vez listos estos ingredientes, sírvelos en una ensaladera a la que añadirás los demás componentes.
  3. Adereza con un poquito de aceite de oliva y pimienta fresca.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at https://www.unacolombianaencalifornia.com/es/2018/04/ensalada-de-lentejas-y-quinua/