Horchata de arroz
- 1 taza de arroz
- 1 litro de agua
- 1 barrita de canela
- 1 lata de leche evaporada
- Azúcar al gusto (aproximadamente 1½ tazas)
- Extracto de vainilla (al gusto)
- Hielo (opcional)
- Remoja el arroz con el agua y la canela, por al menos media hora.
- Agrega el arroz, el agua y la canela a una licuadora. Vierte también la leche evaporada.
- Mezcla muy bien los ingredientes y pásalo por un colador.
- Añade azúcar y el extracto de vainilla. Mezcla nuevamente.
- Refrigera la bebida y al momento de servir, puedes agregar un poco de canela en polvo y cubos de hielo.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at https://www.unacolombianaencalifornia.com/es/2016/07/decoracion-fiesta-elena-de-avalor/
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