Sándwiches de chorizo y pimientos de piquillo
 
Ingredients
  • Pan francés o baguette
  • Pimientos de piquillo en tiras
  • Queso en rodajas (el de cabra es ideal)
  • Chorizo en láminas
  • Jamón Serrano
Instructions
  1. Calienta un horno tostador o una parrilla.
  2. Corta la barra de pan en porciones personales y ábrelas por la mitad.
  3. Acomoda las tiras de pimientos de piquillo, el queso, el chorizo y el jamón dentro del pan.
  4. Cierra el sándwich y hornea brevemente, hasta que el queso se derrita.
  5. Si lo prefieres, puedes calentar el sándwich en una parrilla.
  6. Envuélvelos en papel o papel aluminio, y disfrútalos junto a un buen vino o Sangría.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at http://www.unacolombianaencalifornia.com/2016/07/ideas-para-un-picnic/