Espagueti de calabaza: Spaghetti Squash
Cook time:
Total time:
Porciones: 3-4
- 1 calabaza de la variedad espagueti
- ⅓ taza de agua
- Sal al gusto
- Opcionales para sazonar: Aceite de oliva, mantequilla, tomates, ajo, albahaca, queso Parmesano
- Calienta el horno a 400°F.
- Corta la calabaza a la mitad, hacia lo largo.
- Retira las semillas con una cuchara.
- Acomoda las mitades de la calabaza boca abajo, en un molde para horno.
- Agrega el agua y hornea por 1 hora aproximadamente, o hasta que la calabaza se ablande.
- Retira del horno, añade la sal al gusto y desprende los hilos de la pulpa con la ayuda de un tenedor.
- Sazona de la manera en que prefieras, con aceite de oliva y albahaca; o mantequilla y queso Parmesano, o quizás agregando una salsa Bolognesa.
- Sirve caliente.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at https://www.unacolombianaencalifornia.com/es/2015/11/espagueti-de-calabaza-spaghetti-squash/
3.4.3177