Calentado mixto (Colombo-Estadounidense)
Porciones: 5-6
 
Ingredients
  • 1 libra de carne molida
  • 1 caja de Hamburger Helper® variedad Cheese Enchilada
  • 1 taza de leche
  • 2¼ taza de agua caliente
  • 1 lata de frijoles rojos
  • 1½ taza de cubitos de plátano maduro frito
  • 1 huevo frito (por porción)
Instructions
  1. Dora la carne molida en una sartén a fuego lento.
  2. Escurre el exceso de líquido y agrega la leche, el agua caliente, el sobre de condimentos de Hamburger Helper® y el arroz.
  3. Mezcla bien los ingredientes y añade los frijoles rojos.
  4. Tapa la sartén y deja cocer por unos 25 minutos, o hasta que los granos de arroz abran completamente.
  5. Mezcla con los trocitos de plátano maduro y sirve con un huevo frito encima.
Recipe by unacolombianaencalifornia.com at https://www.unacolombianaencalifornia.com/es/2015/06/calentado-mixto-colombo-estadounidense/