Torta fría de galletas y arequipe

  Este artículo es una colaboración patrocinada con Nestlé La Lechera y DiMe Media.
Las opiniones son mías en su totalidad.

Torta fria de galletas y arequipe #LaLecheraNoBake

Advierto que esta torta fría de galletas y arequipe* es extremadamente deliciosa. Es el postre ideal, de elaboración sencilla, en el que se usan pocos ingredientes y su sabor es ¡realmente exquisito!

En esta ocasión fue mi niña quien se encargó de prepararla, y una vez, aprobó el resultado final, pidió seguir aprendiendo a hacer recetas como ésta. En casa tú también puedes preparar esta torta con la ayuda de tus hijos.  

No hay necesidad de pasar mucho tiempo en la cocina, ni siquiera hay que prender el horno. Esta delicia se convertirá sin duda alguna, ¡en el postre favorito de todos!

torta fria de galletas y arequipe

Para elaborar la torta de galletas y arequipe necesitas:

torta fria de galletas y arequipe La Lechera

torta fria de galletas y arequipe

Torta fria de galletas y arequipe

El primer paso es mezclar muy bien el arequipe con la crema de leche.

arequipe La Lechera Una colombiana en California

Luego acomodas una capa de galletas en un molde que se pueda llevar al congelador.

arequipe La Lechera Una colombiana en California

Una vez puestas las galletas, cúbrelas con la mezcla de arequipe y crema de leche.

arequipe La Lechera Una colombiana en California

continua

Esparce coco rallado y nueces picadas sobre su superficie.

arequipe La Lechera Una colombiana en California

Lleva al congelador por unas dos horas hasta que endurezca levemente. Si lo prefieres de contextura más suave, enfríalo en la nevera.

arequipe La Lechera Una colombiana en California

Por si te queda alguna duda, hemos resumido todo el proceso de elaboración en este corto video. Esperamos que te sirva de guía y te anime a probar un postre bien rico.

Además, quería preguntarte…¿te gustaría ganar tarjetas de regalo y productos La Lechera, entre otros premios? Lo puedes conseguir participando en el concurso #LaLecheraNoBake y es muy sencillo.

  • Solo debes compartir una foto en Instagram, de un postre fácil, de pocos ingredientes, que no requiera horneado y en el que los protagonistas sean los productos La Lechera.
  • Adjunta la etiqueta #LaLecheraNoBake y la receta que reciba mayor cantidad de votos será la ganadora.
  • Para más detalles del concurso, visita HispanicKitchen.com

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Lo que la dulzura une, nada lo separa.

*Arequipe = Dulce de Leche, Manjar, Cajeta.

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