Recetas de ensaladas

Recetas de ensaladas

Ensalada del huerto con atún

Recetas de ensaladas

Ensalada de remolacha y zanahoria

Recetas de ensaladas

Ensalada Caprese

Tres recetas de ensaladas… ¿Con cuál te quedas?
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El encanto de Balboa Island

Balboa Island

La ciudad de Newport Beach es famosa por sus playas, reconocidos restaurantes, y el fabuloso estilo de vida que tienen sus habitantes. En sus alrededores también encontramos lugares fascinantes como Crystal Cove, Corona del Mar y Balboa Island, tres pequeños paraísos en el que  siempre veremos el intenso azul del mar. Como ya te presentamosContinue Reading

Escalón por escalón, hasta llegar arriba

escalon por escalon

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Arroz con pollo y chorizo

Arroz con pollo y chorizo

El arroz es uno de los ingredientes más versátiles que tenemos en la cocina, al que se le pueden agregar infinidad de acompañantes y crear combinaciones maravillosas. Es también uno de los más económicos y por supuesto, uno de los más ricos. Hoy decidimos combinar arroz con pollo y chorizo. La receta no tiene ningunaContinue Reading

Sándwiches de tostadas francesas (al estilo #HadaPirata)

Sandwiches de tostadas francesas

Después del estreno de la película digital y en Blu-ray de Disney, The Pirate Fairy, -que en español llamaríamos El Hada Pirata-, decidimos endulza todos los platos que se atravesaran en nuestro paso, con el famoso “pixie dust” (polvo mágico). Tuve que colorear una buena cantidad de azúcar para que mi hija espolvoreara los alimentos queContinue Reading

Aperitivos con queso crema #SpreadTheFlavor

Aperitivos con queso crema

Un delicioso menú tiene el poder de convertir un día corriente en una fecha especial. Y eso precisamente ocurre al preparar bocaditos irresistibles que satisfacen a los comensales,  logrando que ese día normal se transformase en una fiesta. Buen ejemplo de ello son estos aperitivos con queso crema, los cuales te sacarán de apuros másContinue Reading

“Cómo sentirse bella, naturalmente” por Kika Rocha (Sorteo)

Kika Rocha

La experta en belleza, Kika Rocha, hace parte del grupo de embajadoras hispanas de la marca Aveeno. Con sus prácticos consejos, Kika ha llegado a convertirse en un ícono de estilo, moda y estética, siendo invitada de honor en pasarelas, galas y diferentes eventos de ámbito artístico. La colombiana nos enseña a través de esteContinue Reading

Los Angeles Dodgers

Poniendo en práctica, lo que vio aquí…Continue Reading

Con la primavera llega el Knott’s Berry Bloom (Sorteo)

Knott

A partir del 12 de abril del 2014, Snoopy, Lucy, Woodstock y todos los integrantes de la pandilla de los Peanuts, estarán celebrando la llegada de la primavera con el Knott’s Berry Bloom. Allí también estaremos nosotros y ¡tú también podrás estar presente en el festejo! Algunas de las actividades que tendremos la oportunidad deContinue Reading

Empanadillas de merluza y camarón

Empanadillas de merluza y camarón

Para ver la receta de las empanadillas de merluza y camarón, presiona aquí.Continue Reading

Pizza de ensalada César

Pizza de ensalada césar

Suelo ir con frecuencia a un pequeño restaurante cercano a mi casa, que aunque se caracteriza por tener un menú compuesto por numerosos platos, cada vez que voy pido lo mismo de siempre: una pizza de ensalada César. Desde la primera ocasión en que la probé, me fascinó esa combinación de masa crujiente bañada porContinue Reading

Ventajas del aceite de maíz (sorteo)

Aceite de maíz Mazola

Estudios recientes han demostrado que el aceite de maíz reduce con mayor eficiencia los niveles de colesterol, superando incluso las propiedades del aceite de oliva extra-virgen. De acuerdo a la investigación realizada por el Dr. Kevin C. Maki, representante de BioFortis, la combinación de ácidos grasos benignos con los esteroles propios del maíz, bloquean naturalmenteContinue Reading

El Staples Center

En el Staples Center juegan los Lakers, los Clippers, las Sparks y los L.A. Kings. Si quieres conocer más sobre este recinto, presiona aquí.Continue Reading

Así fue la premiere de “Muppets Most Wanted”

Muppets Most Wanted

El pasado 11 de marzo, el Paseo de la Fama de Hollywood se cubrió con una elegante alfombra roja, para recibir por todo lo alto a unos ilustres invitados. Los homenajeados eran nada más y nada menos que Kermit the Frog (a quien conocí en mi niñez como la Rana René) y toda su pandillaContinue Reading

Caldo de costilla

caldo de costilla

El caldo de costilla, al estilo colombiano, es una sencilla sopa compuesta por unos buenos trozos de costilla de res, papas, cilantro y tallos de cebolla. Diferentes versiones del plato incluyen zanahoria, mazorca y hasta un poco de “hogao”, esa salsa tan típica nuestra que se hace con tomate, cebollas y cilantro. Pero definitivamente laContinue Reading